چݨاں دی پھکّی
شکل و صورت
چݨاں دی پھکّی
[لکھو]سرائیکی
[لکھو]- چݨاں کوں بُھن کے وَل ہمام دستی دے وِچ کُٹ کے ٻہوں بریک کِیتا ویندے وِچ بدام دیاں ڳُلیاں۔ پتے دے چیچکے تے کھنڈ گھیؤ گھت ݙیندِن وَل کھاندِن، ٻہوں طاقت ور تے لذیز ہوندی ہِے۔
گرائمر
[لکھو]- مؤنث۔
- اصطلاح۔
اصطلاح
[لکھو]اُردو
[لکھو]- چنوں کو بھون کر پھر ہمام دستی کے بیچ میں کوٹ کر بہت باریک کیا جاتا ہے پھر بیچ میں بادام ڈال کر، پتے کے ٹکڑے اور گندم گھی ڈال دیتے ہیں پھر کھاتے ہیں، بہت طاقت ور اور مزیدار ہوتی ہے۔
حوالہ
[لکھو]- نویکلی سرائیکی لُغت پوتھی۔ (کتاب) از: غلام حُر خان کندانی۔ جھوک پبلشرز، ملتان، پاکستان۔ اشاعت: ٢٠١١ء۔
مبشر کلیم (گرافک ڈیزائنر، سرائیکی وکیپیڈیا ایڈمن، مترجم، ایڈیٹر، کیلی گرافر) وحید پلازہ، حسن پروانہ روڈ، ملتان ۔03061241415۔ (ڳالھ مُہاڑ) ١٩:٣١, ٧ مئی ٢٠٢٢ (PKT)